Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  Пивометр   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты  ENG

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Простой хольстен пилс

23 март 2019г.    Автор: Alex

  218    Кол-во варок  0        Печать    


Общие параметры

Цвет: 0.2 SRM
Горечь: 0.44 IBU
Начальная плотность: 1.001 (0.25)
Конечная плотность: 1 (0)
Крепость: 0.12
Размер партии: 2000 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 5 кг

4.5 кг Пильзнер 2RS Шато, цветностью 1.8 SRM
0.5 кг Венский, цветностью 3.0 SRM

Хмель 35 гр

15 гр хмеля Магнум (альфа: 12.2) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Традиционный (альфа: 6.8) за 30 мин. до конца варки
10 гр хмеля Традиционный (альфа: 6.8) за 5 мин. до конца варки

Прочее

1 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.)

Дрожжи: Saflager S-23 (aa: 82%)

Схема затирание

1 пауза 63° - 40 мин.
2 пауза 72° - 20 мин.
3 пауза 78° - 2 мин.

Простой хольстен пилс


Комментарий

Вода на затирание 17.5 л, вода на промывку 1990 л
Время брожения 14 суток


Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Prostoy kholsten pil,3,63,72,78,40,20,2,60,3,60,30,5;





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение