Общие параметры
Цвет: 10.2 EBC ℜ
Горечь: 10.66 IBU
Начальная плотность: 1.056 (14)
Конечная плотность: 1.014 (3.5)
Крепость: 5.68
Размер партии: 40 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 120 мин.
Эффективность: 65 %
Засыпь 12 кг
9.6 кг Львовский база, цветностью 3 EBC
1.32 кг Пшеничка, цветностью 4 EBC
1.08 кг Карахэлл, цветностью 25 EBC
Хмель 30 гр
30 гр хмеля Apollo (альфа: 6.2) за 60 мин. до конца варки
Комментарий
Вода на затирание 48 л, вода на промывку 17.2 л
Время брожения 14 суток
Скачать рецепт для программы BrewMate Rus