Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  Кулинария   Пивометр   Хмель   Книги   События   Контакты

Кулинария: Советы домашних пивоваров


Пивометр: Бельгийские стили

20 октябрь 2019г.    Автор: Shurick

  1 114      0    


Пивометр. Другие стили пива

Пивометр измеряет:
1. Воспринимаемую горечь пива;
2. Воспринимаемую солодовость пива;
3. Количество алкоголя в пиве.



Пивометр: Бельгийские стилиБельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Когда дело доходит до бельгийских стилей, вы можете иметь два пива, которые технически одинаковы, но вкус очень отличается. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже вкус жевательной резинки. Бельгийские стили также известны своими фруктовыми эфирами, также происходящими от дрожжей, которые создают аромат банана или свежих цитрусовых. Наконец, многие бельгийские стили карбонизируются в бутылке.



BELGIAN BLOND ALE


BELGIAN DARK STRONG ALE


BELGIAN DUBBEL

Американский барливайн является полнотелым и жевательным с бархатистой текстурой

Темный, сложный, очень крепкий бельгийский эль со смесью солодового богатства, темных фруктов и пряных специй

Американский крепкий эль - это крепкий, ароматный американский эль


BELGIAN GOLDEN STRONG ALE


BELGIAN PALE ALE


BELGIAN TRIPEL

Английский барливайн - это крепкий эль, который опирается на характеристики солода для вкуса

Бельгийский пэйл эль - очень сезонное пиво с низкой хмелевой горечью

Бельгийские трипели сложны и иногда имеют мягкий пряный вкус


BIERE DE GARDE


Biere de garde отличается поджаренным солодовым ароматом и легкой солодовой сладостью


SAISON


Сайзоны бледны до глубокого светло-коричневого цвета





При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2021 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение