Пивометр. Другие стили пива

Пивометр измеряет:
1. Воспринимаемую горечь пива;
2. Воспринимаемую солодовость пива;
3. Количество алкоголя в пиве.



Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи часто оставляют вкус, который может быть интересным и приятным для многих.

AMERICAN WILD ALE	BERLINER WEISSE	BRETT BEER
Древесное пиво - это эль или лагер, который был выдержан в деревянных бочках	Пряное пиво содержит ароматизаторы, полученные из цветов, семян, фруктов или овощей	Американский черный эль имеет жареный солодовый вкус и аромат
FLANDERS RED ALE	FRUIT LAMBIC	GOSE
Шоколадное пиво - это эль или лагер, сваренный с добавлением шоколада	Кофейное пиво может быть как лагером, так и элем, сваренным с добавлением кофе	Пиво без глютена использует ферментируемые сахара, зерна и преобразованные углеводы
LAMBIC	OUD BRUIN
Фруктовое пиво производится с фруктовыми экстрактами	В отличие от медовухи, медовое пиво может быть либо лагером, либо элем, сваренным с медом