Пивометр. Другие стили пива

Пивометр измеряет:
1. Воспринимаемую горечь пива;
2. Воспринимаемую солодовость пива;
3. Количество алкоголя в пиве.



Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле (например, Портер/стаут или пэйл эль), но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов. Добавление фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов (таких как лакрица, дым и острый перец) и странных ферментируемых веществ (таких как мед, кленовый сироп и патока) превращают обычное пиво в специальное пиво. Во многих отношениях, специальные сорта пива являются достаточно интересными!

AMERICAN BLACK ALE	FRUIT BEER	GLUTEN FREE
Стандартные сидры - это сладкие или слабоалкогольные сидры, которые могут иметь яблочный вкус	Фруктовое пиво производится с фруктовыми экстрактами	Пиво без глютена использует ферментируемые сахара, зерна и преобразованные углеводы
PUMPKIN BEER	SPICED BEER	WOOD-AGED BEER
Тыквенное пиво может быть либо лагером, либо элем, сваренным из свежей или обработанной тыквы	Пряное пиво содержит ароматизаторы, полученные из цветов, корней, семян или некоторых фруктов или овощей	Традиционный перри изготавливается из груш, выращенных специально для приготовления сидра