Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  BM Store  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты

Разновидность хмеля


Хмель Боудика (Boadicea) Великобритания - Ароматный хмель


Выпущенный в 2004 году, Boadicea - это последний хмель, выведенный компанией Horticulture Research International. Известный как первый в мире тля-устойчивый сорт, он также обладает отличной устойчивостью к увяданию и мучнистой росе. Как разновидность живых изгородей, она растет на более короткую высоту, чем традиционные сорта, и дает одинаковую урожайность, что делает ее более легкой перспективой для сбора урожая.

Боудика имеет тонкий аромат садовых цветов, это также немного цветочный аромат цветущего сада и травы. Его альфа содержание достаточно высоко, чтобы произвести легкую и округлую горечь при использовании в этом качестве хмеля на горечь.

Характеристика нежный аромат цветущего сада и травы. Тонкий пряный характер.
Альфа Кислота 7%-10%
Бета Кислота 3%-4%
Состав Co-Humulone 26%
Страна Великобритания
Устойчив к увяданию и мучнистой росе
Легкость сбора урожая
Общий состав масла 1.4-2.0 мл/100г
Мирцен Состав Масла 33%
Гумулен Состав Масла 20%
Масло Кариофиллена 15%-19%
Farnesene Масло 5%
Применение в стиле Pilsner
 



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение