Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  BM Store  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты

Разновидность хмеля


Хмель Колумбия (Columbia) Великобритания - Ароматный хмель


Хмель Колумбия производился в 1980-х годах, но позже производство было прекращено в пользу Willamette. Однако, поскольку ремесленные пивовары начали открывать для себя уникальный, острый аромат Колумбии и заметные лимонно-цитрусовые нотки, он, вернулся в моду. Производство Columbia была возвращено в 2011 году.

Характеристики острый скачкообразный, аромат цитруса лимона
Альфа Кислота 8.8%
Бета Кислота 4%
Состав Со-Гумулона 40%
Размер Конуса Средний
Сезонная Зрелость С Опозданием
Урожайность 1710 кг/га (1520 фунтов/акр)
Устойчив к устойчив к милдью и вертициллезным увяданием
Стабильно сохраняет кислоту альфа 72% после 6 месяцев хранения на 20ºC
Легкость сбора урожая
Общий состав масла 1.21 мл/100г
Мирцен Состав Нефти 55%
Гумулен Состав Нефти 17%
Кариофиллен Масла 7%
Farnesene Масла 4.1%
 



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение