Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Разновидность хмеля


Хмель Янус (Janus) Англия - Ароматный хмель


Выведенный в Уай-колледже, Англия, в 1950-х годах, Янус первоначально хвалили за его ранние качества урожая. Однако его чрезвычайно низкая доходность привела к тому, что в 1992 году он был отброшен как не коммерческий. На сегодняшний день он также никогда не использовался для разведения. Это нечто среднее между Истуэлл Голдинг, Нью-Мексико дикий американский хмель и другие неопределенные английские хмели. Янус обладает очень высоким мирценовым потенциалом и приятным Европейским ароматом.

Характеристики приятный Европейский аромат
Цель Ароматный
Состав Альфа-Кислоты 5.1%
Состав Бета-Кислоты 2.3%
Совместно Humulone Состав 32%
Страна Великобритания
Сезонные зрелости очень рано
Урожайность составляет 1120 кг / га (< 1000 фунтов / акр)
Темпы Роста Низкие
Устойчив к стойкой к опушению плесени
Сохраняемость сохраняет 68% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при температуре 20ºC
Легкость сбора урожая
Общий состав масла 0.58 мл / 100г
Мирцен Состав Масла 40%
Гумулен Состав Масла 34%
Кариофиллен Масла 10.9%
   





При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение