Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Разновидность хмеля


Хмель Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria) Германия - Ароматный хмель


Дочь Cascade (US), Hallertau Blanc and Hüll Melon, мандарина Бавария возникла в Германия, и была выпущена в пивоваренные массы в 2012 году. Он полезен как для вкуса, так и для аромата и придает слегка сладковатые нотки мандарина и цитрусовых, особенно когда используется для сухого охмеления.

Характеристики Мандарин, Цитрус
Цель Ароматный
Состав Альфа-Кислоты 8,5%-10,5%
Бета-Кислотный Состав 5%-6,5%
Совместно Humulone Состав 33%
Страна Германия
Легкость сбора урожая
Общий состав масла 2,0 мл/100 г
Мирцен Состав Масла 70%
Гумулен Состав Масла 5%
Кариофиллен Масла 2%
Farnesene Масла 1%
Заменители Columbus, Nugget, Cascade (США)
Применение в стилях Belgian Ale, French Ale
   





При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение