Разновидность хмеля
Хмель Ранняя Бургундия (Precoce de Bourgogne) Франция - Ароматный хмель
| Французский по происхождению, Precoce de Bourgogne, вероятно, является клоном, но точно неизвестно, какого сорта. Основанная в 1977 году, в переводе ее название означает “ранняя Бургундия” и она очень тесно связана с сортами Tardif de Bourgogne и Elsaesser. В то время как он указан как ароматический хмель, на Precoce de Bourgogne существует мало информации о дегустации. Также известный как Precoce de Burgnogne, Precoce d'Bourgogne Цель Ароматный Альфа-Кислотный Состав 3.4% Бета-Кислотный Состав 3.1% Состав Кохумулона 23% Страна Франция Сезонная Зрелость Ранняя Урожайность составляет 1345-1680 кг/га (1200-1500 фунтов/акр) Темпы роста от низких до умеренных Сохраняемость сохраняет 61% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при температуре 20ºC Легкость сбора урожая Общий состав масла 0,34 мл/100г Мирцен Состав Нефти 45% Гумулен Состав Масла 20% Кариофиллен Масла 5.9% |