Вход
Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  Стиль   Хмель   Помощь пивовару   Литература   События   Контакты

Советы домашних пивоваров


Как подогнать рецепт под свой объем?

16 апрель 2018г.    Автор: Shurick

  138      0    


Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".

Скачайте с сайта понравившейся рецепт и откройте его в программе BrewMate Rus.



На примере рецепта "Трипель".
Рецепт рассчитан на объем партии 20л (1), с итоговыми характеристиками:

Цвет: 5.2 SRM
Горечь: 27.62 IBU
Начальная плотность: 1.076 (19)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 9.27



Чтобы подогнать под свой объем, установите галочку "Фиксировать расчет" (2). Зафиксируются итоговые параметры начальная, конечная плотность, цвет, горечь и т.д., кроме размера партии.

Далее измените размер партии до нужного объема (1).



Изменяя размер партии пропорционально изменяться засыпь затора, закладка хмеля (перерасчет горечи имеет небольшую погрешность) и прочее. Итоговые параметры сохранятся.

По окончании снимите галочку "Фиксировать расчет".




2018 © При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Пользовательское соглашение.
18+, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!