Разновидность хмеля
Хмель Кейворт Межсезонный (Keyworth’s Midseason) Англия
Keyworth’s Midseason был выпущен вместе в начале 1940-х годов, он представляет из себя помесь Fuggle и American female, Кейворт Межсезонный оказался более популярным.
Хмель Каскад (Cascade) Аргентина
В отличие от американского каскада, аргентинский Каскад имеет мягкий характер с нотами лемонграсса, перца и специй. Он не считается взаимозаменяемым с американским каскадом,..
Хмель Каскад (Cascade) Австралия
В отличие от других каскадов по балансу, австралийский Каскад преимущественно добывается в Тасмании. Происходящий от Фуггла, Серебрянки и дикого индейского хмеля, при выращивании в Австралии, он имеет все характерные цитрусовые, пряные,..
Хмель Иствел голдинг (Eastwell Golding) Великобритания
Созданный с помощью клональной селекции в 1889 году в Кенте, Англия, Eastwell Golding является одним из многих сортов ароматного хмеля Golding. Обладая типичным английским ароматом хмеля, он в настоящее время пользуется спросом на сухое охмеление и обычно используется в английском и бельгийском Эле.
Хмель Ист Кент Голдинг (East Kent Golding) Великобритания
Ист Кент Голдинг часто считается конечной английский охмелении. Выращивается исключительно в Кенте, Англия и происходит от Canterbury Whitebine, это многовековой сорт...
Хмель Ерли Промис (Early Promise) Великобритания
Ерли Промис было первоначально выведено в Уай-колледже, Англия, скорее всего, из старой английской разновидности через массовый отбор...
Хмель Ерли Пролифик (Early Prolific) Великобритания
Хмель Ерли Пролифик имеет приятную ароматность континентального типа, но в настоящее время не производится коммерчески в результате своих плохого темпа роста и слабого выхода...
Хмель Ерли Грин (Early Green) Великобритания
Разработанный в Великобритании, Ерли Грин прибыл в США в начале 1930-х годов. По сей день мало аналитических данных о сорте. Несмотря на то, что пивоваренный хмель сам по себе,..
Хмель Ерли Берд (Early Bird) Великобритания
Early Bird или ранняя птица Амоса, как она была известна ранее, является разновидностью Голдинга и считается одним из главных ароматических хмелей Англии...
Хмель Дунай (Dunav) Сербия
Хмель Dunav была выведена в 1960-х годах в бывшей Югославии. И к сожалению, он не был широко принят коммерчески и остается в ограниченном производстве в Сербии...