Рецепты домашнего пива
Kellebeer
4 январь 2020г. Автор: zv_igor id: /2415
306 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 18.4 SRM ℜ Горечь: 34.76 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 29 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 6.83 кг 3 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 4 SRM 2.8 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 20 SRM 0.3 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветностью 81 SRM 0.3 кг Кара Руби Шато - Спец солод, цветностью 52 SRM 0.03 кг Шоколадный - Спец солод, цветностью 900 SRM 0.4 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM Хмель 75 гр 20 гр хмеля Magnum (альфа: 11.9) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Традиционный (альфа: 4.7) за 30 мин. до конца варки 35 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание  Комментарий Вода на затирание 27.32 л, вода на промывку 15.19 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Хмель и возможные аналоги Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Крафтовые дрожжи для крафтового пива
