Рецепты домашнего пива





Популярные рецепты. Топ-10 за все время

Размер партии: 25 л, время варки: 90 мин.
Жигулёвское пиво — это один из самых известных и традиционных сортов пива в России. Оно было впервые произведено в 1934 году на пивзаводе в Тольятти (до 1961 года — Жигулёвский пивзавод). Это пиво быстро завоевало популярность и стало символом советского пивоварения.
Стиль: Vienna Lager

Размер партии: 18 л, время варки: 60 мин.

Размер партии: 30 л, время варки: 60 мин.
Венское пиво — это один из популярных сортов пива, который имеет свои корни в Вене, Австрия. Оно относится к категории светлых лагеров и отличается своим характерным цветом, вкусом и ароматом.
Стиль: Belgian Blond Ale

Размер партии: 20 л, время варки: 80 мин.
«Эль Мохнатый шмель» — это российское пиво, которое отличается ярким вкусом и ароматом, характерным для элей, и обычно имеет фруктовые или карамельные ноты.
Стиль: American Amber Ale

Размер партии: 32 л, время варки: 120 мин.
Стиль: Classic American Pilsner

Размер партии: 35 л, время варки: 90 мин.

Размер партии: 30 л, время варки: 120 мин.
Стиль: Bohemian Pilsener

Размер партии: 32 л, время варки: 120 мин.
Стиль: Classic American Pilsner

Размер партии: 25 л, время варки: 60 мин.
Стиль: German Pilsner

Размер партии: 20 л, время варки: 90 мин.
Стиль: Oktoberfest
Топ-5 за последние 30 дней

Размер партии: 57 л, время варки: 70 мин.
Стиль: Witbier

Размер партии: 57 л, время варки: 70 мин.
Стиль: Oatmeal Stout

Размер партии: 57 л, время варки: 70 мин.
Стиль: Vienna Lager

Размер партии: 18 л, время варки: 90 мин.
Стиль: Belgian Specialty Ale

Размер партии: 57 л, время варки: 70 мин.
Стиль: Vienna Lager
Лучшие кулинарные рецепты
NEIPA (New England India Pale Ale) — это стиль пива, который был разработан в Новой Англии, США, и стал популярным благодаря своему характерному вкусу и аромату.
Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое:
Соберите оборудование
Очистка и дезинфекция
Подготовка ингредиентов
Подготовка воды
Подготовка самого процесса варки
Возможные проблемы
Проведение варки
Хранение домашнего пива требует соблюдения определённых условий, чтобы сохранить его вкусовые качества и свежесть.
Выдержка пива в бочках — это процесс, который может значительно повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Основные шаги и аспекты, которые следует учитывать при выдержке пива в бочках: Подбор бочки; Подготовка бочки; Переполненность; Условия выдержки; Время выдержки; Проверка и дегустация; Розлив;
Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда.
Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.