Популярные рецепты

Рецепты домашнего пива

Популярные рецепты. Топ-10 за все время

• Жигулевское от Alex • 18 декабрь 2017г.

20237

Цвет: 4.7 SRM ℜ, горечь: 17.26 IBU, НП: 12, КП: 2.75, алк.: 4.93
Размер партии: 25 л, время варки: 90 мин.
Стиль: Vienna Lager

• Простой рецепт для начинающего пивовара от Alex • 21 январь 2018г.

16752

Цвет: 5.1 SRM ℜ, горечь: 15.66 IBU, НП: 12, КП: 3, алк.: 4.8
Размер партии: 18 л, время варки: 60 мин.

• Венское от Alex • 18 декабрь 2017г.

11930

Цвет: 5.1 SRM ℜ, горечь: 16.33 IBU, НП: 10.75, КП: 2.75, алк.: 4.23
Размер партии: 30 л, время варки: 60 мин.
Стиль: Belgian Blond Ale

• Эль Мохнатый шмель Клон от Alex • 22 декабрь 2017г.

11484

Цвет: 11.3 SRM ℜ, горечь: 27.64 IBU, НП: 12.5, КП: 2.5, алк.: 5.34
Размер партии: 20 л, время варки: 80 мин.
Стиль: American Amber Ale

• Советское 30х от Alex • 30 декабрь 2017г.

9644

Цвет: 5.4 SRM ℜ, горечь: 16.25 IBU, НП: 12.75, КП: 3.25, алк.: 5.09
Размер партии: 32 л, время варки: 120 мин.
Стиль: Classic American Pilsner

• Карамельное пиво от Alex • 9 февраль 2018г.

9527

Цвет: 13 SRM, горечь: 9.21 IBU, НП: 12, КП: 3.5, алк.: 4.54
Размер партии: 35 л, время варки: 90 мин.

• Жигулевское от Дегустатор меда от Alex • 11 февраль 2019г.

8598

Цвет: 4.1 SRM ℜ, горечь: 15.35 IBU, НП: 11, КП: 2.5, алк.: 4.5
Размер партии: 30 л, время варки: 120 мин.
Стиль: Bohemian Pilsener

• Советское 30х от Alex • 10 апрель 2022г.

7950

Цвет: 10.6 EBC ℜ, горечь: 17.37 IBU, НП: 12.75, КП: 3.25, алк.: 5.09
Размер партии: 32 л, время варки: 120 мин.
Стиль: Classic American Pilsner

• Простой хольстен пилс от Alex • 17 декабрь 2017г.

7142

Цвет: 3.3 SRM, горечь: 24.2 IBU, НП: 12.25, КП: 2.25, алк.: 5.33
Размер партии: 25 л, время варки: 60 мин.
Стиль: German Pilsner

• Октоберфест от Alex • 1 декабрь 2017г.

6686

Цвет: 12 SRM, горечь: 9.44 IBU, НП: 12.75, КП: 3, алк.: 5.09
Размер партии: 20 л, время варки: 90 мин.
Стиль: Oktoberfest

Топ-5 за последние 30 дней

• бомж от Nik68 • 2 июль 2024г.

125

Цвет: 9.4 SRM ℜ, горечь: 13.99 IBU, НП: 17, КП: 5, алк.: 6.64
Размер партии: 30 л, время варки: 60 мин.

• Wise от doc9830 • 8 июль 2024г.

108

Цвет: 4.4 SRM ℜ, горечь: 11.82 IBU, НП: 12.25, КП: 3, алк.: 4.94
Размер партии: 25 л, время варки: 60 мин.
Стиль: Weizen

• Red Irish Warior от Alex • 30 июнь 2024г.

Цвет: 8.2 SRM ℜ, горечь: 24.69 IBU, НП: 14.25, КП: 4, алк.: 5.56
Размер партии: 30 л, время варки: 90 мин.
Стиль: Irish Red Ale

• АПА Пермская от Alex • 6 июль 2024г.

Цвет: 6.7 SRM ℜ, горечь: 0 IBU, НП: 15, КП: 4.5, алк.: 5.73
Размер партии: 12 л, время варки: 70 мин.
Стиль: American Pale Ale

Лучшие кулинарные рецепты

• Запеканка из кролика, чернослива и Liefmans Kriek Brut от Shurick • 28 декабрь 2023г.

201

Фламандская кухня была бы неполной без кролика и чернослива. Мы вдыхаем сладкий аромат чернослива, который долго томился на медленном огне в соусе, приготовленном на основе темного пива Trappist.

• Бельгийский паштет с пивом и добавлением айвового желе от Shurick • 23 декабрь 2023г.

189

Бельгийский паштет с пивом и добавлением айвового желе

Паштет восхитительно сочетается с крепким темным пивом в стиле аббатства типа Dubbel, используемое в этом рецепте. Сладкий и насыщенный вкус пива с относительно высоким содержанием алкоголя более чем соответствует ошеломляющим ароматам и сложным вкусовым качествам этого паштета.
Стиль: Belgian Dubbel

• Тайское карри из зеленой баранины с Ведетт ИПА от Shurick • 24 декабрь 2023г.

Тайская кухня пикантная, но в то же время нежная и умеренная, что свидетельствует об искусстве разумного использования специй.
В этом карри мягкая на вкус, нежная баранина приобретает нотку остроты, но вкус мяса все равно ощущается.
IPA Vedett с его экзотическими ароматами хмеля позволяет перебить все специи.
Фруктовый, слегка горьковатый, свежий и солодовый с оттенком сладкой карамели... карусель вкусов.

• Тирамису с Бахусом Фрамбозенбиером от Shurick • 24 декабрь 2023г.

Бисквит, маскарпоне, кофе и яйцо - основные ингредиенты этого классического итальянского бисквитного пудинга, приготовленного слоями.
Для этого простого рецепта мы используем купленную в магазине смесь для торта, чтобы получить легкую, воздушную текстуру. Нотка свежей кислинки прослеживается в Bacchus Frambozenbier, малиновом фруктовом пиве, приготовленном на основе фламандского красно-коричневого пива.