Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Летний эль

Рецепты пива    23 апрель 2018г.    Автор: Alex    id: /288

  1 144    Кол-во варок  1        Печать    


Стиль пива: Blonde Ale








Общие параметры

Цвет: 3.4 SRM
Горечь: 24.36 IBU
Начальная плотность: 1.044 (11)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 4.63
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 68 %

Засыпь

2.72 кг Пильзнер 2-рядный - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM
0.68 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
0.4 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2.25 SRM
0.2 кг Карапильз - Спец солод, цветностью 2.25 SRM

Хмель

17 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 7.7) за 60 мин. до конца варки
24 гр хмеля Cascade (альфа: 6.8) за 10 мин. до конца варки
24 гр хмеля Saaz (альфа: 2.9) за 0 мин. до конца варки

Прочее

8 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 79%)

Схема затирание

1 пауза 66° - 60 мин.
2 пауза 77° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 16 л, вода на промывку 11.4 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Сколько пива можно выпить за 1 доллар (~64 руб.) в мире?

Вы когда-нибудь задумывались, о том как цена на пиво отличается в разных странах мира? Возможно, когда вы путешествовали за границей, вы были возмущены ценой на пиво и почувствовали себя ограбленным? Или, может быть, вы были в отпуске и были приятно









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи

Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение