Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Mr IPA

4 ноябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /648

  1 094    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American IPA








Общие параметры

Цвет: 10.2 SRM
Горечь: 235.69 IBU
Начальная плотность: 1.064 (16)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 7.09
Размер партии: 18 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 70 мин.
Эффективность: 55 %

Засыпь

4.6 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM
0.2 кг Карамюнх тип 2 - Спец солод, цветностью 46 SRM
0.2 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветностью 25 SRM
0.2 кг Амбер - Спец солод, цветностью 27 SRM
0.2 кг Бисквит 50 МД - Спец солод, цветностью 23 SRM
1 кг Венский - Базовый солод, цветностью 4 SRM

Хмель

20 гр хмеля Nelson Sauvin (альфа: 12.5) за 70 мин. до конца варки
20 гр хмеля Nelson Sauvin (альфа: 12.5) за 15 мин. до конца варки
30 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 15 мин. до конца варки
30 гр хмеля Nelson Sauvin (альфа: 12.5) за 0 мин. до конца варки
25 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки
30 гр хмеля Nelson Sauvin (альфа: 12.5) за 5760 мин. до конца варки
30 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 5760 мин. до конца варки
40 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) за 5760 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 81%)

Схема затирание

1 пауза 68° - 60 мин.
2 пауза 75° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 25.6 л, вода на промывку 1.77 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Как составить рецепт в программе BrewMate Rus ?

Краткая инструкция по пользованию программой BrewMate Rus.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами
Хмельной вкус пэйл эля создает идеальную основу для этого вкусного, сытного и богатого пирога с курицей.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение