Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Английская IPA

Рецепты пива    12 май 2018г.    Автор: Alex    id: /357

  958    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: English IPA








Общие параметры

Цвет: 8.9 SRM
Горечь: 48.94 IBU
Начальная плотность: 1.064 (16)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 6.57
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 69 %

Засыпь

6.25 кг Пэйл эль - Морис Оттер - Базовый солод, цветностью 2.25 SRM
0.25 кг Амбер, цветностью 23.1 SRM
0.35 кг Кристалл - Спец солод, цветностью 56.8 SRM
0.25 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2 SRM

Хмель

35 гр хмеля Target (альфа: 10) за 60 мин. до конца варки
55 гр хмеля Challenger (альфа: 8.3) за 15 мин. до конца варки
25 гр хмеля Challenger (альфа: 8.3) за 0 мин. до конца варки
25 гр хмеля Target (альфа: 10) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale - English Ale Yeast S-04 (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 28.4 л, вода на промывку 6.41 л

Target 30 грамм на сухое охмеление


Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Крафтовые дрожжи для крафтового пива










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Подготовка к варке пива


Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое:
Соберите оборудование
Очистка и дезинфекция
Подготовка ингредиентов
Подготовка воды
Подготовка самого процесса варки
Возможные проблемы
Проведение варки
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение