Рецепты домашнего пива

Лето 2018
Рецепты пива 26 июль 2018г. Автор: Alex id: /438
754 Кол-во варок
Стиль пива: Blonde Ale![]() Общие параметры Цвет: 3.2 SRM ℜ Горечь: 23.76 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 4.91 Размер партии: 27.5 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 79 % Засыпь 4 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 1 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.9 SRM Хмель 21 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 9.3) за 60 мин. до конца варки 50 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 2.7) за 15 мин. до конца варки 50 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 2.7) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - German Ale Yeast K-97 (aa: 80%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 77° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 20 л, вода на промывку 16 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Специальное пиво Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Темные лагеры
Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест, шварцбир или венское в зависимости от региона, цвета или способа приготовления.


