Рецепты домашнего пива
Лето 2018
Рецепты пива 26 июль 2018г. Автор: Alex id: /438
595 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 3.2 SRM ℜ Горечь: 23.76 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 4.91 Размер партии: 27.5 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 79 % Засыпь 4 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 1 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.9 SRM Хмель 21 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 9.3) за 60 мин. до конца варки 50 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 2.7) за 15 мин. до конца варки 50 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 2.7) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - German Ale Yeast K-97 (aa: 80%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 77° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 20 л, вода на промывку 16 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Бок Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.