Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  Кулинария   Пивометр   Хмель   Книги   События   Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Мощный портер Grainfather

5 август 2018г.    Автор: Alex

  532    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Robust Porter








Общие параметры

Цвет: 38.5 SRM
Горечь: 31.84 IBU
Начальная плотность: 1.061 (15.25)
Конечная плотность: 1.015 (3.75)
Крепость: 6.27
Размер партии: 23 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 83 %

Засыпь

3.47 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.25 SRM
0.61 кг Мюник Тип 2 - Базовый солод, цветностью 9 SRM
0.61 кг Кристалл Дарк - Спец солод, цветностью 75.6 SRM
0.37 кг Шоколадный - Спец солод, цветностью 384.95 SRM
0.24 кг Блэк - Спец солод, цветностью 469.35 SRM

Хмель

21 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.8) за 60 мин. до конца варки
34.5 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.8) за 15 мин. до конца варки
34.5 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Nottingham Ale Yeast (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 21.2 л, вода на промывку 9.63 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus






Как составить рецепт в программе BrewMate Rus ?

Краткая инструкция по пользованию программой BrewMate Rus.



Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2021 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение