Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Трудяга Пэйл

Рецепты пива    14 декабрь 2018г.    Автор: Alex    id: /835

  689    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 11.2 SRM
Горечь: 51.65 IBU
Начальная плотность: 1.063 (15.75)
Конечная плотность: 1.019 (4.75)
Крепость: 6.03
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 55 %

Засыпь

5 кг Пэйл эль - Морис Оттер - Базовый солод, цветностью 3.75 SRM
0.8 кг Венский - Базовый солод, цветностью 4 SRM
0.15 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветностью 25 SRM
0.5 кг КараХелль - Спец солод, цветностью 11 SRM
0.5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM
0.1 кг КараАрома - Спец солод, цветностью 130 SRM

Хмель

30 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.5) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Nugget (альфа: 14) за 60 мин. до конца варки
15 гр хмеля Perle (альфа: 8.2) за 15 мин. до конца варки
15 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.5) за 15 мин. до конца варки
30 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.5) за 5 мин. до конца варки
50 гр хмеля Perle (альфа: 8.2) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safbrew - Specialty Ale Yeast T-58 (aa: 70%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 75° - 15 мин.

Комментарий

Вода на затирание 28.2 л, вода на промывку 1.56 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Какая пицца с каким пивом сочетается лучше всего?!

То что пицца и пиво идеально подходят друг к другу, догадываются многие, но какая именно пицца с каким стилем сочетается лучше всего, знают лишь единица.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как составить рецепт в программе BrewMate Rus ?

Краткая инструкция по пользованию программой BrewMate Rus.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение