Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Разновидность хмеля

Хмель Лукан (Lucan) Чехия

Разработанный в Научно-исследовательском институте хмеля в Затце, Чехия, и официально зарегистрированный в 1941 году, Лукан был создан путем клональной селекции чешского сорта Zatecky Krajovy.

Хмель Либерти (Liberty) США

Выведен в 1983 году, Либерти является сводной сестрой Crystal, Ultra и Mt. Hood. Он происходит от Hallertau Mittelfrüher и резистентного к болезням немецкого ароматического хмеля. Liberty это генетически стерильный сорт, не пригодный для разведения.

Хмель Ландхопфен (Landhopfen) Германия

Низкая скорость роста и урожайность в дополнение к восприимчивости к вирусам - все это причины, по которым старый немецкий сорт Ландхопфен больше не выращивается коммерчески.

Хмель Кристалл (Crystal) США

Несмотря на относительно низкую урожайность, Кристалл довольно популярный хмель. Его аромат древесный, зеленый, цветочный и фруктовый с нотами травы и специй корицы, мускатного ореха и черного перца...

Хмель Кохату (Kohatu) Новая Зеландия

Kohatu, что означает камень или скала, был выпущен вместе с Wai-iti в 2011 году. Он был назван в честь небольшого городка, расположенного на берегу реки Мотуэка, к юго-западу от Нельсона, Новая Зеландия.

Хмель Колумбия (Columbia) Великобритания

Хмель Колумбия производился в 1980-х годах, но позже производство было прекращено в пользу Willamette...

Хмель Кобб (Cobb) Великобритания

Кобб, также известный как Кобб Голдинг, является продуктом Canterbury Whitebine. Выведен в 1881 году Mr. John Cobb, он является одним из сортов известных как ‘Голдингс’. Высокоурожайный аромат хмеля, он несет классический английский вкус,..

Хмель Кентербери Вайтбайн (Canterbury Whitebine) Великобритания

Кентербери Вайтбайн - это сорт, из которого в 1790 году были клонированы первые золотые хмели, которому более 200 лет. Примерно в это же время, Whitebine был выращен обильно в Кентербери,..

Хмель Кекин (Cekin) Словения

Этот хмель первоначально был выведен в Словении в 1980-х годах, в результате скрещивания Аврора и Yugoslav male. В настоящее время он не выращивается в больших количествах из-за отсутствия интереса со стороны пивоваренных заводов. Его сила и урожайность велики в Словении, но на сегодняшний день он не зарекомендовал себя на тестовых участках Corvallis в США. Говорят, что он имеет приятный, отличительный и континентальный аромат, сравнимый со Styrian Golding.

Хмель Кейворт ранний (Keyworth’s Early) Англия

Keyworth's Early - это почтенный древнеанглийский хмель, который на некоторое время был снят с производства из-за низкой урожайности. Благодаря своей многообещающей стойкости он на некоторое время приобрел популярность.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение