Рецепты домашнего пива
BrewMate Rus
Рецепты пива 13 ноябрь 2024г. Автор: dimba82 id: /10006
252 Кол-во варок 
Стиль пива: Weizen Общие параметры Цвет: 7.4 EBC ℜ Горечь: 10.09 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 5.49 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 3.3 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 76 % Засыпь 8.8 кг 3.6 кг Пильзнер Премиум - Базовый солод, цветностью 3.7 EBC 4.8 кг Пшеничный/Вит Блан Шато - Спец солод, цветностью 4.1 EBC 0.4 кг Мюник Лайт Шато - Базовый солод, цветностью 12 EBC Хмель 100 гр 60 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.1) за 30 мин. до конца варки 40 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.1) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 79%) Схема затирание 1 пауза 42° - 15 мин. (кислотная пауза) 2 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 3 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 4 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 5 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 29.04 л, вода на промывку 23.97 л Несливаемый объем (брух): 2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BrewMate Rus,5,42,52,64,72,78,15,20,40,20,10,80,2,30,5; |
 t.me/brewmateru 
Сколько пива можно выпить за 1 доллар (~64 руб.) в мире? Вы когда-нибудь задумывались, о том как цена на пиво отличается в разных странах мира? Возможно, когда вы путешествовали за границей, вы были возмущены ценой на пиво и почувствовали себя ограбленным? Или, может быть, вы были в отпуске и были приятно
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Подготовка к варке пива
Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое:
Соберите оборудование
Очистка и дезинфекция
Подготовка ингредиентов
Подготовка воды
Подготовка самого процесса варки
Возможные проблемы
Проведение варки