Рецепты домашнего пива
ХЕЛЕНГ HELENG 32
Рецепты пива 27 ноябрь 2024г. Автор: Alex id: /10023
97 Кол-во варок Печать
Стиль пива: Christmas Beer Общие параметры Цвет: 12.8 SRM ℜ Горечь: 18.18 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 5.48 Размер партии: 32 л Гидромодуль: 5 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 84.3 % Засыпь 6.4 кг 5.6 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 0.8 кг Карамельный 250 - Спец солод, цветностью 95 SRM Хмель 96 гр 32 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 60 мин. до конца варки 32 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки 32 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - Элевые (aa: 81%) Схема затирание 1 пауза 50° - 0 мин. (белковая пауза) 2 пауза 72° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 32 л, вода на промывку 11.37 л Несливаемый объем (брух): 2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: KhELENG - HELENG 32,3,50,72,78,0,60,10,70,3,60,30,10; |
t.me/brewmateru Мороженое со вкусом пива шоколадный стаут Основа для мороженого: 3/4 стакана сахара, 1/2 чайной ложки кошерной соли, 6 яичных желтков, 2 стакана жирных сливок, Бутылка крепкого стаута,..
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хот дог с колбаской тушеной в пиве гозе
ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-6 сосисок, 350 грамм пива в стиле гозе, 2 луковицы, 2 стакана ананаса, 1/2 красного болгарского перца,..