Рецепты домашнего пива





Театральная площадь
Рецепты пива 25 апрель 2025г. Автор: INOK id: /10170
195 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: Blonde Ale![]() Общие параметры Цвет: 6.7 EBC ℜ Горечь: 20.85 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.38 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 6.5 кг 6.5 кг Пильзнер премиум Курский - Базовый солод, цветностью 3.8 EBC Хмель 50 гр 19 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 40 мин. до конца варки 31 гр хмеля Mandarina Bavaria (Германия) (альфа: 8.5) за 13 мин. до конца варки Прочее 2.5 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 29.25 л, вода на промывку 16.9 л Несливаемый объем (брух): 1.5 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Teatralnaya ploshcha,3,67,72,78,40,20,5,90,2,40,13; |
![]() t.me/brewmateru ![]() Крафтовые дрожжи для крафтового пива |

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.
Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.