Рецепты домашнего пива

Markovsky Brown Ale
Рецепты пива 24 декабрь 2017г. Автор: Alex id: /102
1 263 Кол-во варок
Стиль пива: Northern English Brown Ale![]() Общие параметры Цвет: 26.4 SRM ℜ Горечь: 17.83 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 2.145 кг солода Пэйл Эль (цветностью 3.5 SRM) 2.629 кг солода Мюник 25 Шато (цветностью 8.4 SRM) 0.691 кг солода Карамель Мюних III (цветностью 63 SRM) 0.338 кг солода Шоколад Шато (цветностью 340 SRM) 0.02 кг солода Блэк Шато (цветностью 488 SRM) Хмель 31.25 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 60 мин. до конца варки 37.5 гр хмеля Tettnanger 2016 (альфа: 3.7) за 5 мин. до конца варки Прочее 2.5 гр Beervingem для дрожжей на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safale S-04 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 72° - 15 мин. 3 пауза 78° - 30 мин. Комментарий Вода на затирание 23.292 л, вода на промывку 10.61 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Как создать рецепт в BrewMate Rus Видео Видео инструкция по использованию программы BrewMate Rus.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.



