Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Markovsky Brown Ale

24 декабрь 2017г.    Автор: Alex    id: /102

  1 081    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Northern English Brown Ale








Общие параметры

Цвет: 26.4 SRM
Горечь: 17.83 IBU
Начальная плотность: 1.048 (12)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.8
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 75 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

2.145 кг солода Пэйл Эль (цветностью 3.5 SRM)
2.629 кг солода Мюник 25 Шато (цветностью 8.4 SRM)
0.691 кг солода Карамель Мюних III (цветностью 63 SRM)
0.338 кг солода Шоколад Шато (цветностью 340 SRM)
0.02 кг солода Блэк Шато (цветностью 488 SRM)

Хмель

31.25 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 60 мин. до конца варки
37.5 гр хмеля Tettnanger 2016 (альфа: 3.7) за 5 мин. до конца варки

Прочее

2.5 гр Beervingem для дрожжей на Кипячение (0 мин.)

Дрожжи: Safale S-04 (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 72° - 15 мин.
3 пауза 78° - 30 мин.

Комментарий

Вода на затирание 23.292 л, вода на промывку 10.61 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Сырный перец с беконом в Pale Ale










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Гибридные сорта пива

Пивометр: Гибридные сорта пиваГибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.

  



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение