Рецепты домашнего пива

Дарьял крепкое 16% 2
Рецепты пива 9 июль 2025г. Автор: Alex id: /10235
281 Кол-во варок
Стиль пива: Maibock Helles Bock![]() Общие параметры Цвет: 7.5 EBC ℜ Горечь: 12.09 IBU Начальная плотность: 1.064 (16) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 6.96 Размер партии: 1000 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 85 % Засыпь 248 кг 248 кг Богемский Пильзнер - Базовый солод, цветностью 3.7 EBC Хмель 750 гр 450 гр хмеля Акойя (альфа: 10.0) за 60 мин. до конца варки 300 гр хмеля Традицион (альфа: 6) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: rH - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) (aa: 80%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 35 мин. (осахаривание альфа-амилаза) ![]() Комментарий Вода на затирание 868 л, вода на промывку 407.8 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Daryal krepkoe 16% (,3,52,64,72,10,50,35,90,2,60,15; |
![]() t.me/brewmateru
Крафтовые дрожжи для крафтового пива |

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Шотландское пиво
Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый характер из-за неполного брожения.



