Рецепты домашнего пива
Внское упрощённое
Рецепты пива 12 декабрь 2025г. Автор: Satay id: /10294
38 Кол-во варок 
Стиль пива: Old Ale Общие параметры Цвет: 3.9 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.036 (9) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 3.28 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 5.5 кг 3.0 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 40 гр 15 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 0 мин. до конца варки 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 18.55 л Несливаемый объем (брух): 1.5 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Vnskoe uproshchyonno,4,52,64,72,78,10,60,20,10,90,1,0; |
 t.me/brewmateru 
При какой температуре подавать пиво? |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как составить рецепт в программе BrewMate Rus ?
Краткая инструкция по пользованию программой BrewMate Rus.