Рецепты домашнего пива
Рецепт № 36
Рецепты пива 24 декабрь 2025г. Автор: helg69tvr id: /10297
43 Кол-во варок 
Стиль пива: Specialty Beer Общие параметры Цвет: 24.7 EBC ℜ Горечь: 7.44 IBU Начальная плотность: 1.04 (10) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 3.95 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5.7 кг 2 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 8.1 EBC 1.1 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 EBC 1 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 149.7 EBC 0.8 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 2 EBC 0.8 кг Мед - Сахар, цветностью 2 EBC Хмель 37 гр 15 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.6) за 60 мин. до конца варки 15 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.6) за 15 мин. до конца варки 7 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.6) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Belgian Abbey M47 - Элевые (тем-ра брожения 21.5гр) (aa: 75%) Схема затирание  Комментарий Вода на затирание 22.8 л, вода на промывку 19.47 л Несливаемый объем (брух): 3 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • NEIPA / Приближение Braumeister 20L • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA 
Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда. Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель. Когда класть или ложить?
На начальной стадии кипения. Это делается для создания основы горечи пива. Хмель добавляют в начале варки для достижения максимальной горечи. Чем дольше хмель находится в кипящем сусле, тем более выраженной будет горечь.