Рецепты домашнего пива

Рецепт № 36
Рецепты пива 24 декабрь 2025г. Автор: helg69tvr id: /10297
175 Кол-во варок
Стиль пива: Specialty Beer![]() Общие параметры Цвет: 24.7 EBC ℜ Горечь: 7.44 IBU Начальная плотность: 1.04 (10) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 3.95 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5.7 кг 2 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 8.1 EBC 1.1 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 EBC 1 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 149.7 EBC 0.8 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 2 EBC 0.8 кг Мед - Сахар, цветностью 2 EBC Хмель 37 гр 15 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.6) за 60 мин. до конца варки 15 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.6) за 15 мин. до конца варки 7 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.6) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Belgian Abbey M47 - Элевые (тем-ра брожения 21.5гр) (aa: 75%) Схема затирание ![]() Комментарий Вода на затирание 22.8 л, вода на промывку 19.47 л Несливаемый объем (брух): 3 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • NEIPA / Приближение Braumeister 20L • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA
Пивометр: Бок Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую,
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Карбонизация пива
Карбонизация пива — это процесс, в ходе которого в напиток добавляется углекислый газ, что придаёт ему пузырьки и характерную шипучесть.




