Рецепты домашнего пива
NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L
Рецепты пива 26 март 2019г. Автор: Alex id: /1274
2 044 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 10.2 EBC ℜ Горечь: 69.09 IBU Начальная плотность: 1.063 (15.75) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 6.43 Размер партии: 21 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 73 % Засыпь 5.61 кг 4 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 4.5 EBC 0.5 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 3.9 EBC 0.5 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 4.3 EBC 0.25 кг Кукурузный сахар - Декстроза, цветностью 1 EBC 0.15 кг Рисовая лузга - Несоложенка, цветностью 0 EBC 0.16 кг Медовый солод - Спец солод, цветностью 49.2 EBC 0.05 кг Кислый солод - Спец солод, цветностью 6.7 EBC Хмель 92 гр 12 гр хмеля Warrior (альфа: 16) за 60 мин. до конца варки 5 гр хмеля Amarillo (альфа: 8.6) за 5 мин. до конца варки 5 гр хмеля Citra (альфа: 11) за 5 мин. до конца варки 5 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 5 мин. до конца варки 25 гр хмеля Amarillo (альфа: 8.6) за 20 мин. до конца варки 25 гр хмеля Citra (альфа: 11) за 20 мин. до конца варки 15 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 20 мин. до конца варки Дрожжи: American Ale 1056 - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 75.0%) Схема затирание 1 пауза 55° - 15 мин. 2 пауза 65° - 90 мин. 3 пауза 78° - 15 мин.  Комментарий Вода на затирание 22.44 л, вода на промывку 8.23 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (150 гр) 50 гр хмеля Amarillo (альфа: 8.6) на 5 день брожения 50 гр хмеля Citra (альфа: 11) на 5 день брожения 50 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) на 5 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: NEIPA Hoppy sochnaya,3,55,65,78,15,90,15,70,3,60,20,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Тропический и сочный NEIPA • Сочная NEIPA • NEIPA - V1 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Портер Портер - это темный, солодовый стиль пива, разработанный в Лондоне в 18 веке. Название "Портер" (porter [ˈpɔːtə] перевод с анг. носильщик, швейцар, грузчик) было применено из-за огромной популярности напитка среди рабочего класса, который перевозил
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Индийский пэйл эль
Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам индийский пэйл эль стал широко заварен в Англии и был гораздо более сильно охмелен, чем портеры и другие Эли.