Рецепты домашнего пива
NEIPA / Приближение Braumeister 20L
Рецепты пива 27 март 2019г. Автор: Alex id: /1278
1 851 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 12.3 EBC ℜ Горечь: 55.75 IBU Начальная плотность: 1.064 (16) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 6.57 Размер партии: 21 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 6.07 кг 4 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 7.4 EBC 1 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 3.9 EBC 0.5 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 4.3 EBC 0.07 кг Медовый солод - Несоложенка, цветностью 49.2 EBC 0.15 кг Лактоза - Сахар, цветностью 2 EBC 0.3 кг Рисовая лузга - Несоложенка, цветностью 0 EBC 0.05 кг Кислый солод - Спец солод, цветностью 6.7 EBC Хмель 150 гр 25 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 10 мин. до конца варки 25 гр хмеля Citra (альфа: 11) за 10 мин. до конца варки 25 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) за 10 мин. до конца варки 25 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 5 мин. до конца варки 25 гр хмеля Citra (альфа: 11) за 5 мин. до конца варки 25 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) за 5 мин. до конца варки Прочее 1500 гр Зеленое яблоко пюре на Кипячение (20 мин.) 2000 гр Плод манго на Первичное брожение (0 мин.) 10 гр Стручок ванили на Вторичное брожение (0 мин.) Дрожжи: London Ale III 1318 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 55° - 15 мин. 2 пауза 65° - 90 мин. 3 пауза 78° - 15 мин.  Комментарий Вода на затирание 24.28 л, вода на промывку 6.9 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (150 гр) 50 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) на 7 день брожения 50 гр хмеля Citra (альфа: 11) на 7 день брожения 50 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) на 7 день брожения Перед внесение Манго прокипятить 15 минут Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: NEIPA / Priblizhenie,3,55,65,78,15,90,15,70,2,10,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Тропический и сочный NEIPA • Сочная NEIPA • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Темные лагеры Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM
Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб, разработанный учеными, чтобы описать, как светлое или темное пиво.