Рецепты домашнего пива

Золотой бельгийский эль ГРЭЙНРУС
Рецепты пива 17 январь 2026г. Автор: myrsik id: /10314
14 Кол-во варок
Стиль пива: Belgian Blond Ale![]() Общие параметры Цвет: 8.7 EBC ℜ Горечь: 12.48 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.94 Размер партии: 39 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 10 кг 9 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC 1 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 6.3 EBC Хмель 70.963 гр 15.77 гр хмеля Perle (альфа: 8.1) за 60 мин. до конца варки 23.654 гр хмеля Saphir (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки 31.539 гр хмеля Saphir (альфа: 3.5) за 2 мин. до конца варки Прочее 23.654 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. (белковая пауза) 2 пауза 66° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 10 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 1 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 40 л, вода на промывку 15 л Несливаемый объем (брух): 3 л Время брожения 6 суток Варка - 07.01.2026 КП 2.5 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Zolotoy belgiyskiy e,4,52,66,72,78,15,60,10,1,60,3,60,30,2; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Красный ИПЭ (IPA) • Золотой бельгийский эль ГРЭЙНРУС • WeizenVol1.1 • DIPA • Пшеничный Кара Плюс
Пивометр: Крепкий Эль Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Карбонизация пива
Карбонизация пива — это процесс, в ходе которого в напиток добавляется углекислый газ, что придаёт ему пузырьки и характерную шипучесть.




