Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Австралийский Лагер

Рецепты пива    4 март 2019г.    Автор: EvgeniyYakimov    id: /1141

  1 174    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Australian Lager








Общие параметры

Цвет: 2.9 SRM
Горечь: 10.42 IBU
Начальная плотность: 1.044 (11)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.24
Размер партии: 58 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 86 %

Засыпь

9.1 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 2.03 SRM

Хмель

3.5 гр хмеля Nugget (альфа: 12.2) за 60 мин. до конца варки
21 гр хмеля Проминь / Promin (альфа: 6.2) за 60 мин. до конца варки
2.6 гр хмеля Nugget (альфа: 12.2) за 20 мин. до конца варки
14 гр хмеля Проминь / Promin (альфа: 6.2) за 20 мин. до конца варки

Дрожжи: Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) (aa: 73%)

Схема затирание

1 пауза 60° - 10 мин.
2 пауза 63° - 40 мин.
3 пауза 72° - 30 мин.
4 пауза 77° - 2 мин.

Австралийский Лагер


Комментарий

Вода на затирание 31.85 л, вода на промывку 38.16 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Pilsner,4,60,63,72,77,10,40,30,2,60,2,0,40;


t.me/brewmateru




Подготовка к варке пива

Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое: Соберите оборудование Очистка и дезинфекция Подготовка ингредиентов Подготовка воды









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Radler - освежающий пивной коктейль


Слабоалкогольный коктейль из пива и безалкогольного прохладительного напитка в соотношении 50/50 или 60/40. Простой освежающий пивной коктейль.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение