Рецепты домашнего пива
Австралийский Лагер
4 март 2019г. Автор: EvgeniyYakimov id: /1141
1 103 Кол-во варок 
Стиль пива: Australian Lager Общие параметры Цвет: 2.9 SRM ℜ Горечь: 10.42 IBU Начальная плотность: 1.044 (11) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.24 Размер партии: 58 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 86 % Засыпь 9.1 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 2.03 SRM Хмель 3.5 гр хмеля Nugget (альфа: 12.2) за 60 мин. до конца варки 21 гр хмеля Проминь / Promin (альфа: 6.2) за 60 мин. до конца варки 2.6 гр хмеля Nugget (альфа: 12.2) за 20 мин. до конца варки 14 гр хмеля Проминь / Promin (альфа: 6.2) за 20 мин. до конца варки Дрожжи: Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) (aa: 73%) Схема затирание 1 пауза 60° - 10 мин. 2 пауза 63° - 40 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 77° - 2 мин.  Комментарий Вода на затирание 31.85 л, вода на промывку 38.16 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Pilsner,4,60,63,72,77,10,40,30,2,60,2,0,40; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Темные лагеры Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Ирландское пиво
Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним телом. Некоторые версии подчеркивают карамельную сладость больше, в то время как другие - бисквитность во вкусе с жареной сухостью.