Рецепты домашнего пива
APA
5 март 2019г. Автор: Alex id: /1154
567 Кол-во варок Печать
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 8.9 SRM ℜ Горечь: 53.74 IBU Начальная плотность: 1.063 (15.75) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 6.69 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 1 кг Бисквит Шато - Спец солод, цветностью 19.3 SRM 6.2 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 4.22 SRM Хмель 25 гр хмеля Amarillo (альфа: 9.2) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля Amarillo (альфа: 9.2) за 75 мин. до конца варки 50 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки 14 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 20 мин. до конца варки 14.5 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 75 мин. до конца варки Дрожжи: US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр) (aa: 78.0%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. 2 пауза 66° - 60 мин. 3 пауза 72° - 20 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 28.8 л, вода на промывку 10.12 л Время брожения 21 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
t.me/brewmateru Еще рецепты • ReD Van beer • Noxo2302 • Пшеничный Кара Плюс • Pale ale v2 US West Coast M44 29.11.2018 • APOLLO 13 ИПА Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается? |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Фильм о крафтовом пиве в России
Документальная лента о феномене «крафтовая революция», который возник в России в 2014 году. Эволюция культуры потребления пива в стране, показанная с нескольких точек зрения.