Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

IPA от Red Cat brewery

6 март 2019г.    Автор: Alex    id: /1157

  1 183    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 6.7 SRM
Горечь: 46.02 IBU
Начальная плотность: 1.065 (16.25)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 6.72
Размер партии: 55 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь

7 кг Венский - Базовый солод, цветностью 3.0 SRM
7 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM
0.5 кг Карамельный 50 Курский - Спец солод, цветностью 19.5 SRM
0.2 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM

Хмель

70 гр хмеля Herkules (альфа: 14.5) за 90 мин. до конца варки
50 гр хмеля Сапфир (альфа: 3.9) за 15 мин. до конца варки
25 гр хмеля Сапфир (альфа: 3.9) за 2 мин. до конца варки
25 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 2 мин. до конца варки

Прочее

1 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: BeerVingem - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 52° - 0 мин.
2 пауза 70° - 70 мин.
3 пауза 78° - 10 мин.

IPA от Red Cat brewery


Комментарий

Вода на затирание 58.8 л, вода на промывку 16.87 л
Время брожения 14 суток



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
IPA ot Red Cat brewe,3,52,70,78,0,70,10,90,3,90,15,2;



t.me/brewmateru




Как подогнать рецепт под свой объем?

Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как пересчитать рецепт под свой объем в программе BrewMate Rus

Как пересчитать рецепт под свой объем в программе BrewMate Rus
В видео показано как с помощью программы BrewMate Rus легко и быстро открыть рецепт и подогнать его под объем своего оборудования.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение