Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Goblin

Рецепты пива    8 март 2019г.    Автор: Alexey Dunaev    id: /1176

  739    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 18 SRM
Горечь: 21.32 IBU
Начальная плотность: 1.058 (14.5)
Конечная плотность: 1.014 (3.5)
Крепость: 5.96
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

5.5 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.75 SRM
0.6 кг Мелано Шато - Спец солод, цветностью 30.6 SRM
0.7 кг Кара Блонд Шато - Спец солод, цветностью 8 SRM
0.2 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM

Хмель

25 гр хмеля Goldings (альфа: 5.0) за 59 мин. до конца варки
25 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 30 мин. до конца варки
25 гр хмеля Fuggle (альфа: 4.6) за 1 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 78° - 5 мин.

Goblin


Комментарий

Вода на затирание 28 л, вода на промывку 6.7 л
Время брожения 14 суток



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Goblin,2,67,78,60,5,60,3,59,30,1;


t.me/brewmateru




Заражение пивного сусла

Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?




При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение