Рецепты домашнего пива
Пшеничное - Красная зорька
Рецепты пива 12 январь 2018г. Автор: Alex id: /118
983 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 14.9 SRM ℜ Горечь: 11.16 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 5.58 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 3 кг солода Пшеничный (цветностью 2.3 SRM) 2.25 кг солода Пилснер (цветностью 1.9 SRM) 0.5 кг солода Карамельный (цветностью 150 SRM) Хмель 10 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 60 мин. до конца варки 15 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.2) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.2) за 5 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safbrew WB-06 (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 63° - 20 мин. 2 пауза 72° - 40 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 23 л, вода на промывку 11.33 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования? 1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты». 2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива. 3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Карбонизация пива
Карбонизация пива — это процесс, в ходе которого в напиток добавляется углекислый газ, что придаёт ему пузырьки и характерную шипучесть.