Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

NEIPA - V1

Рецепты пива    21 март 2019г.    Автор: Alex    id: /1249

  1 613    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 11.2 EBC
Горечь: 83.03 IBU
Начальная плотность: 1.071 (17.75)
Конечная плотность: 1.019 (4.75)
Крепость: 7.21
Размер партии: 30 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь 10.25 кг

7.75 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 EBC
1 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 3.5 EBC
1.25 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 4.3 EBC
0.25 кг Victory, цветностью 55.2 EBC

Хмель 222 гр

37 гр хмеля Simcoe (альфа: 13.1) за 15 мин. до конца варки
37 гр хмеля Wai-iti (альфа: 3.2) за 15 мин. до конца варки
37 гр хмеля Nelson Sauvin (альфа: 10) за 15 мин. до конца варки
37 гр хмеля Simcoe (альфа: 13.1) за 30 мин. до конца варки
37 гр хмеля Wai-iti (альфа: 3.2) за 30 мин. до конца варки
37 гр хмеля Nelson Sauvin (альфа: 10) за 30 мин. до конца варки

Дрожжи: London Ale III 1318 (aa: 73%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

NEIPA - V1


Комментарий

Вода на затирание 41 л, вода на промывку 3.28 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление (222 гр)

37 гр хмеля Simcoe (альфа: 13.1) на 3 день брожения
37 гр хмеля Wai-iti (альфа: 3.2) на 3 день брожения
37 гр хмеля Nelson Sauvin (альфа: 10) на 3 день брожения
37 гр хмеля Simcoe (альфа: 13.1) на 7 день брожения
37 гр хмеля Wai-iti (альфа: 3.2) на 7 день брожения
37 гр хмеля Nelson Sauvin (альфа: 10) на 7 день брожения



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
NEIPA - V1,2,67,78,60,10,60,2,15,30;


t.me/brewmateru




Какая пицца с каким пивом сочетается лучше всего?!

То что пицца и пиво идеально подходят друг к другу, догадываются многие, но какая именно пицца с каким стилем сочетается лучше всего, знают лишь единица.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива


Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда.
Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение