Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

NEPA Золотое обещание

22 март 2019г.    Автор: Alex    id: /1252

  619    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American IPA








Общие параметры

Цвет: 11.3 EBC
Горечь: 94.48 IBU
Начальная плотность: 1.075 (18.75)
Конечная плотность: 1.019 (4.75)
Крепость: 7.81
Размер партии: 7 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 82 %

Засыпь 2 кг

2 кг Пильзнер - Базовый солод, цветностью 5.9 EBC

Хмель 28 гр

14 гр хмеля Magnum (альфа: 10.8) за 60 мин. до конца варки
14 гр хмеля Citra (альфа: 13.2) за 30 мин. до конца варки

Прочее

1 гр Хлористый кальций на Затирание (60 мин.)
2 гр Гипс на Затирание (60 мин.)

Дрожжи: American Ale 1056 - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 75.0%)

Схема затирание

1 пауза 63° - 20 мин.
2 пауза 66° - 40 мин.
3 пауза 78° - 10 мин.

NEPA Золотое обещание


Комментарий

Вода на затирание 8 л, вода на промывку 4.2 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление (20 гр)

10 гр хмеля Citra (альфа: 13.2) на 3 день брожения
10 гр хмеля Citra (альфа: 13.2) на 1 день брожения




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
NEPA Zolotoe obeshch,3,63,66,78,20,40,10,60,2,60,30;


t.me/brewmateru




Бургер с рваным мясом и портером

Темные и жареные карамельные ароматы Портера являются идеальной основой для этих тушеных ребрышек. Прекрасно сочетается со сладостью тушеной моркови и лука, а также соленостью плавленого сыра.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Хот дог с колбаской тушеной в пиве гозе

Хот дог с колбаской тушеной в пиве гозе
ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-6 сосисок, 350 грамм пива в стиле гозе, 2 луковицы, 2 стакана ананаса, 1/2 красного болгарского перца,..



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение