Рецепты домашнего пива





NEPA Золотое обещание
Рецепты пива 22 март 2019г. Автор: Alex id: /1252
665 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: American IPA![]() Общие параметры Цвет: 11.3 EBC ℜ Горечь: 94.48 IBU Начальная плотность: 1.075 (18.75) Конечная плотность: 1.019 (4.75) Крепость: 7.81 Размер партии: 7 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 82 % Засыпь 2 кг 2 кг Пильзнер - Базовый солод, цветностью 5.9 EBC Хмель 28 гр 14 гр хмеля Magnum (альфа: 10.8) за 60 мин. до конца варки 14 гр хмеля Citra (альфа: 13.2) за 30 мин. до конца варки Прочее 1 гр Хлористый кальций на Затирание (60 мин.) 2 гр Гипс на Затирание (60 мин.) Дрожжи: American Ale 1056 - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 75.0%) Схема затирание 1 пауза 63° - 20 мин. 2 пауза 66° - 40 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. ![]() Комментарий Вода на затирание 8 л, вода на промывку 4.2 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (20 гр) 10 гр хмеля Citra (альфа: 13.2) на 3 день брожения 10 гр хмеля Citra (альфа: 13.2) на 1 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: NEPA Zolotoe obeshch,3,63,66,78,20,40,10,60,2,60,30; |
![]() t.me/brewmateru ![]() Чем лучше закусывать пиво? Существует специальная наука, изучающая сочетания пива и еды, которая называется зитология (zythology). Согласно этой науке, существует три основных принципа выбора еды, каждый из которых поможет раскрыть вкус с новой стороны.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как пересчитать рецепт под свой объем в программе BrewMate Rus

В видео показано как с помощью программы BrewMate Rus легко и быстро открыть рецепт и подогнать его под объем своего оборудования.