Рецепты домашнего пива
BrewMate Rus
Рецепты пива 31 март 2019г. Автор: bukato id: /1303
940 Кол-во варок 
Стиль пива: Baltic Porter Общие параметры Цвет: 53 EBC ℜ Горечь: 39.66 IBU Начальная плотность: 1.064 (16) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 6.57 Размер партии: 26 л Гидромодуль: 4.23 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 73 % Засыпь 7.1 кг 4.55 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 EBC 2 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 15.8 EBC 0.55 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 665.9 EBC Хмель 80 гр 40 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки 40 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 20 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание  Комментарий Вода на затирание 30.033 л, вода на промывку 6.44 л Время брожения 12 суток Сухое охмеление (0 гр) Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • NEIPA / Приближение Braumeister 20L • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Сочная NEIPA • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Хмель. Когда класть или ложить? На начальной стадии кипения. Это делается для создания основы горечи пива. Хмель добавляют в начале варки для достижения максимальной горечи. Чем дольше хмель находится в кипящем сусле, тем более выраженной будет горечь.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования?
1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты».
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...