Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  Интернет-магазин  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Сендвич 09 04 2019

26 апрель 2019г.    Автор: Alex

  78      0        Печать    Купить зерновой набор


Стиль пива: Christmas Beer

Общие параметры

Цвет: 8.3 SRM
Горечь: 0 IBU
Начальная плотность: 1.046 (11.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.52
Размер партии: 55 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 75 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

2 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM
10 кг Пильзнер Светлый Ячменный - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM

Хмель

40 гр хмеля Agnus (альфа: 13.0) за 0 мин. до конца варки
40 гр хмеля Callista (альфа: 4.0) за 0 мин. до конца варки
40 гр хмеля Brewers Gold (альфа: 7.0) за 0 мин. до конца варки

Прочее

0 гр Цедра апельсина на Кипячение (0 мин.)

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 52° - 20 мин.
2 пауза 64° - 60 мин.
3 пауза 72° - 20 мин.

Комментарий

Вода на затирание 48 л, вода на промывку 22.7 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение