Рецепты домашнего пива
Венский вальс
Рецепты пива 1 июнь 2019г. Автор: Alex id: /1579
1 005 Кол-во варок 
Стиль пива: Vienna Lager Общие параметры Цвет: 10.1 SRM ℜ Горечь: 18.26 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.78 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6.739 кг 4.3 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.3 кг Аром Шато - Спец солод, цветностью 38.2 SRM 0.1 кг Кара Голд Шато - Спец солод, цветностью 45.7 SRM 0.039 кг Жженый Курский - Спец солод, цветностью 535 SRM Хмель 79 гр 19 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 30 мин. до конца варки 35 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки Прочее 2.5 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Bohemian Lager M84 - Лагерные (тем-ра брожения 12.5гр) (aa: 78.0%) Схема затирание 1 пауза 55° - 10 мин. 2 пауза 67° - 60 мин. 3 пауза 72° - 10 мин. 4 пауза 78° - 5 мин.  Комментарий Вода на затирание 23.5865 л, вода на промывку 20.83 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Venskiy vals,4,55,67,72,78,10,60,10,5,60,3,60,30,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • #Бок#мойБог • Belgian Ale • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Ирландское пиво Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бельгийские стили
Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже вкус жевательной резинки. Бельгийские стили также известны своими фруктовыми эфирами, также происходящими от дрожжей, которые создают аромат банана или свежих цитрусовых.