Рецепты домашнего пива
бледный
Рецепты пива 10 июнь 2019г. Автор: makss1000 id: /1609
659 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 8.2 EBC ℜ Горечь: 18.31 IBU Начальная плотность: 1.044 (11) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.37 Размер партии: 42 л Гидромодуль: 5.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 7.3 кг 7 кг Пилсен» Kursk - Базовый солод, цветностью 3.9 EBC 0.3 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 59.1 EBC Хмель 70 гр 50 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.9) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля ранний московский (альфа: 3.3) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 40.15 л, вода на промывку 16.88 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: blednyy,3,64,72,78,40,20,10,90,2,60,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пилзнер Урквел Клон • Пшеничное по-баварски • Devo - NEIPA • Milk Staut V3. S04 • бледный эль 
Заражение пивного сусла Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Подготовка к варке пива
Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое:
Соберите оборудование
Очистка и дезинфекция
Подготовка ингредиентов
Подготовка воды
Подготовка самого процесса варки
Возможные проблемы
Проведение варки