Рецепты домашнего пива





Fruit Beer
Рецепты пива 26 июнь 2019г. Автор: Alex id: /1650
693 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: Fruit Beer![]() Общие параметры Цвет: 11.1 SRM ℜ Горечь: 23.74 IBU Начальная плотность: 1.06 (15) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 6.12 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 8 кг 7.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 0.5 кг Карамельный 250 - Спец солод, цветностью 94 SRM Хмель 85 гр 15 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 11) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 25 мин. до конца варки 50 гр хмеля Истринский (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки Прочее 5 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 32 л, вода на промывку 6.8 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BrewMate Rus,4,52,64,72,78,20,40,20,10,60,3,60,25,5; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • ReD Van beer • Пшеничный Кара Плюс ![]() Пиво и пицца - идеальное сочетание Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?