Рецепты домашнего пива
RIB_BlondALE001
Рецепты пива 12 июль 2019г. Автор: Alex id: /1704
626 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 11 EBC ℜ Горечь: 15.88 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.08 Размер партии: 100 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 23 кг 15 кг WikingMalt pilsner - Базовый солод, цветностью 3.2 EBC 6 кг WikingMalt caramelPils - Спец солод, цветностью 8.3 EBC 2 кг курский caramel - Спец солод, цветностью 38 EBC Хмель 100 гр 50 гр хмеля Sterling (альфа: 10.1) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Sterling (альфа: 10.1) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля Sterling (альфа: 10.1) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 0 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 92 л, вода на промывку 43.3 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: RIB_BlondALE001,3,67,72,78,40,20,0,60,3,60,30,0; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Дикое / Кислое пиво Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво и пицца - идеальное сочетание
Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания. Рассказываем, что у них получилось...