Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

RIB_BlondALE001

Рецепты пива    12 июль 2019г.    Автор: Alex    id: /1704

  522    Кол-во варок  1        Печать    


Стиль пива: Blonde Ale








Общие параметры

Цвет: 11 EBC
Горечь: 15.88 IBU
Начальная плотность: 1.05 (12.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 5.08
Размер партии: 100 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 23 кг

15 кг WikingMalt pilsner - Базовый солод, цветностью 3.2 EBC
6 кг WikingMalt caramelPils - Спец солод, цветностью 8.3 EBC
2 кг курский caramel - Спец солод, цветностью 38 EBC

Хмель 100 гр

50 гр хмеля Sterling (альфа: 10.1) за 60 мин. до конца варки
30 гр хмеля Sterling (альфа: 10.1) за 30 мин. до конца варки
20 гр хмеля Sterling (альфа: 10.1) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза)
2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
3 пауза 78° - 0 мин. (меш-аут)

RIB_BlondALE001


Комментарий

Вода на затирание 92 л, вода на промывку 43.3 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
RIB_BlondALE001,3,67,72,78,40,20,0,60,3,60,30,0;


t.me/brewmateru




Сколько пива можно выпить за 1 доллар (~64 руб.) в мире?

Вы когда-нибудь задумывались, о том как цена на пиво отличается в разных странах мира? Возможно, когда вы путешествовали за границей, вы были возмущены ценой на пиво и почувствовали себя ограбленным? Или, может быть, вы были в отпуске и были приятно









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Хмель один из основных ингредиентов в пиве


Хмель — один из основных ингредиентов в пиве, особенно в стиль Indian Pale Ale, который славится своим ярко выраженным хмелевым вкусом и ароматом.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение