Рецепты домашнего пива
Коричневый Эль_Светлый+Карамель100
Рецепты пива 8 сентябрь 2019г. Автор: Alex id: /1919
531 Кол-во варок 
Стиль пива: American Brown Ale Общие параметры Цвет: 39.4 EBC ℜ Горечь: 29.35 IBU Начальная плотность: 1.059 (14.75) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 5.59 Размер партии: 14 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 3.4 кг 2 кг Солод ячменный светлый - Базовый солод, цветностью 3.7 EBC 1.4 кг Солод ячменный карамельный "Cara Bel 100" - Спец солод, цветностью 98.5 EBC Хмель 40 гр 10 гр хмеля Магнум (альфа: 10.7) за 60 мин. до конца варки 15 гр хмеля Шпальтер Селект (альфа: 3.7) за 30 мин. до конца варки 15 гр хмеля Шпальтер Селект (альфа: 3.7) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Комментарий Вода на затирание 13.6 л, вода на промывку 8.64 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Тропический и сочный NEIPA • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пиво и пицца - идеальное сочетание Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель. Когда класть или ложить?
На начальной стадии кипения. Это делается для создания основы горечи пива. Хмель добавляют в начале варки для достижения максимальной горечи. Чем дольше хмель находится в кипящем сусле, тем более выраженной будет горечь.