Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Слацевское Крепкое

Рецепты пива    27 февраль 2018г.    Автор: Alex    id: /197

  1 196    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Barleywine








Общие параметры

Цвет: 3.5 SRM
Горечь: 10.24 IBU
Начальная плотность: 1.122 (30.5)
Конечная плотность: 1.03 (7.5)
Крепость: 13.9
Размер партии: 10 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 50 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

2.4 кг Апельсин (цветностью 0.37 SRM)
1.6 кг солода Пшеничный светлый (цветностью 2 SRM)
3.2 кг Сахар-песок (цветностью 0 SRM)

Хмель

10 гр хмеля Callista (альфа: 4.0) за 10 мин. до конца варки
10 гр хмеля Jarrylo (альфа: 16) за 10 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: WLP029 German Ale/ Kolsch Yeast - Элевые (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 72° - 20 мин.
2 пауза 76° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 28.8 л, вода на промывку -9.21 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Как составить рецепт в программе BrewMate Rus ?

Краткая инструкция по пользованию программой BrewMate Rus.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивоваренные солода. Какие бывают?


Пивоваренные солода бывают различных типов, в зависимости от метода производства, используемого зерна и желаемых вкусовых характеристик.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение