Рецепты домашнего пива
Красный восток 2
15 октябрь 2019г. Автор: Feniks85 id: /2073
512 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 9.5 SRM ℜ Горечь: 8.07 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.006 (1.5) Крепость: 5.15 Размер партии: 32 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 7 кг 3.5 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM 0.5 кг Кара Плюс 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM 3.0 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 45 гр 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки 15 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 36° - 10 мин. (кислотная пауза) 2 пауза 52° - 10 мин. (белковая пауза) 3 пауза 63° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза) 4 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 5 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 31.5 л, вода на промывку 12.2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Krasnyy vostok 2,5,36,52,63,72,78,10,10,30,30,10,90,2,30,15; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Красный восток 2 • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Сырный перец с беконом в Pale Ale |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.