Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  Пивометр   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Венское

3 декабрь 2019г.    Автор: Alex

  58    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Australian Lager

Общие параметры

Цвет: 5.1 SRM
Горечь: 9.65 IBU
Начальная плотность: 1.064 (16)
Конечная плотность: 1.019 (4.75)
Крепость: 6.18
Размер партии: 28 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 69 %

Засыпь

3 кг Венский - Базовый солод, цветностью 3.5 SRM
5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM

Хмель

30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 60 мин. до конца варки
18 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки

Прочее

0 гр Ирландский мох на Кипячение (0 мин.)

Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (aa: 70%)

Схема затирание

1 пауза 45° - 5 мин.
2 пауза 52° - 15 мин.
3 пауза 66° - 60 мин.
4 пауза 72° - 15 мин.
5 пауза 78° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 32 л, вода на промывку 6.8 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение