Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

04.12.2019

Рецепты пива    4 декабрь 2019г.    Автор: Alex    id: /2277

  507    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 15.8 SRM
Горечь: 23.03 IBU
Начальная плотность: 1.053 (13.25)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 5.76
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь 6.36 кг

4 кг Пильзнер 2RW Шато - Базовый солод, цветностью 1.7 SRM
1 кг Мюник Лайт Шато - Базовый солод, цветностью 7.1 SRM
1 кг Мелано Шато - Спец солод, цветностью 40.6 SRM
0.3 кг Кара Голд Шато - Спец солод, цветностью 60.9 SRM
0.06 кг Шоколадный - Спец солод, цветностью 338 SRM

Хмель 75 гр

25 гр хмеля Заграва (альфа: 6.5) за 75 мин. до конца варки
25 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.0) за 10 мин. до конца варки
25 гр хмеля Clone 18 (альфа: 3.2) за 10 мин. до конца варки

Дрожжи: Safbrew™ BE-256 - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 82%)

Комментарий

Вода на затирание 22.26 л, вода на промывку 18.74 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление (15 гр)

15 гр хмеля Crystal (альфа: 3.5) на 3 день брожения



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Самое острое пиво с перцем

Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


С чем пить пиво. Закуски к пиву

Орехи – разные орехи (миндаль, кешью, арахис) хорошо сочетаются с пивом.
Сыра – плавленый, твердый или голубой сыр отлично подходит к различным сортам пива.
Копчености – колбасы, бекон, хамон или любые другие мясные закуски.


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение