Рецепты домашнего пива
Бриджит
Рецепты пива 27 декабрь 2019г. Автор: Alex id: /2388
554 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Specialty Ale Общие параметры Цвет: 9.9 SRM ℜ Горечь: 29.63 IBU Начальная плотность: 1.056 (14) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 5.29 Размер партии: 21 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 5.17 кг 0.67 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 4.0 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 0.5 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM Хмель 45 гр 20 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.2) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Мозаик (альфа: 13.5) за 15 мин. до конца варки Прочее 5 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 63° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 23.265 л, вода на промывку 9.42 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 8 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Bridzhit,3,63,72,78,60,30,10,60,2,60,15; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.
Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.